Espumante Roca Dulce Natural

Espumante Roca Dulce Natural

S/50.00

El concepto de este espumante es lograr un producto que combine dulzura con gran delicadeza y por sobre todo mucha calidad. Es muy versátil a la hora de beberlo, ya que se lo puede disfrutar como bebida fresca en una tarde de verano, acompañar platos dulces, aperitivo o compartirlo en una mesa de amigos. Es ideal para aquellos que los atrae una bebida fácil de beber con cierta dulzura, como jóvenes o paladares que huyen de vinos con cuerpo o de acidez intensa, pero por su estilo elegante y fresco puede atraer también a conocedores en busca de un espumante especial.

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Descripción

Composición:  100% Chenin

Origen:  San Rafael, Mendoza, Argentina

Viñedo: Finca La Perseverancia

Elaboración: Método Charmat de una sola fermentación.  Luego del prensado neumático, el jugo de uva inició la fermentación en el tanque, autoclave, y fue interrumpida en los 7º de alcohol con azúcar remanente propia de las uvas que le dan origen.

 

NOTAS DE CATA:

Vista: De tono verdoso acerado

Nariz: Flores blancas, durazno y cítricos que se mezclan con notas que recuerdan a delicada miel.

Boca: Dulce delicado, fresco y de buen volumen.

 

 

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